うちなー通信

庭のバタフライピーが、毎日満開です。

バタフライピーは、タイやインドなど東南アジア原産のマメ科クリトリア属の蔓性植物で、多年草。
学名Clitoria ternatea（クリトリア・テルナテア）
英名 Butterfly Pea（バタフライピー）
和名は「蝶豆（ちょうまめ）」
花言葉は「小さな恋」
バタフライピーには、ブルーベリーの4.2倍ものアントシアニンが含まれているので、眼精疲労や視力回復の効果、血糖値の上昇を抑え、血圧を下げて血栓症や動脈硬化などの生活習慣病を予防する効果、アンチエイジング効果、ダイエット効果、細胞の老化を防ぐ、薄毛や白髪の予防、花粉症を和らげる、といった様々な効果を持っています。

我が家のは八重咲で、毎日15～20花が咲きます。
とても使いきれないので、乾燥して保存しています。
晴れた日に車のダッシュボードに広げておくと、二日ほどで簡単にドライ出来ます。